2024年11月29日

謠 言  加購(gòu)武漢馬拉松文創(chuàng)禮盒可提高中簽率？

真相：近日，2025年武漢馬拉松報(bào)名通道正式開(kāi)啟。在社交媒體上，有網(wǎng)民稱“加購(gòu)168元的文創(chuàng)套餐可以提高中簽率”，引發(fā)關(guān)注。對(duì)此，武漢馬拉松賽事主辦方官方工作人員表示，“購(gòu)買文創(chuàng)套餐不能提高中簽率，此類信息純屬小道消息，一切以官方公告為準(zhǔn)。”（來(lái)源：“湖北網(wǎng)絡(luò)辟謠”微信公眾號(hào)、@長(zhǎng)江云新聞）

科 普  真相調(diào)查：為什么不建議早放鹽？終于說(shuō)清楚了

詳情：鹽乃“百味之首”，但如果過(guò)度攝入也會(huì)使其成為危害健康的“兇手”。我國(guó)是世界上食鹽攝入量最高的國(guó)家之一，人均攝入量嚴(yán)重超標(biāo)。那么日常烹飪中應(yīng)該如何科學(xué)健康的用鹽呢？營(yíng)養(yǎng)專家建議，烹飪時(shí)應(yīng)盡量最后放鹽。具體原因有二：一是從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，一入鍋就放鹽或炒菜中間放鹽，食材更容易脫水，一些水溶性維生素（包括B族維生素和維生素C兩大類）也會(huì)隨著食材中的水分流失。二是從攝入量來(lái)說(shuō)，如果早放鹽，食鹽會(huì)很容易滲透到食材內(nèi)部，我們?cè)趪L菜的時(shí)候會(huì)感覺(jué)咸度不夠，無(wú)形中就會(huì)增加食鹽的攝入量。

那么，究竟該如何合理放鹽呢？對(duì)于葉菜，可以在臨關(guān)火之前加入食鹽；對(duì)于根莖類，如土豆、扁豆等質(zhì)地比較密、不容易入味的菜，可以在它八九成熟的時(shí)候放鹽。此外，控鹽的同時(shí)也應(yīng)減少高鹽調(diào)味品如蠔油、醬油等的使用，不能因?yàn)樯儆昧他}，就多加其他調(diào)味品。（來(lái)源：青島互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)）

通 報(bào)  西安警方通報(bào)3起網(wǎng)絡(luò)謠言典型案例

詳情：西安網(wǎng)安部門依照打擊整治網(wǎng)絡(luò)謠言專項(xiàng)行動(dòng)工作部署，堅(jiān)持依法打擊和綜合治理相結(jié)合，針對(duì)網(wǎng)上惡意炒作、造謠生事等違法亂象開(kāi)展打擊整治，堅(jiān)決維護(hù)清朗有序網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。

1.張某某編造網(wǎng)絡(luò)謠言案

近日，有網(wǎng)民為博取流量，在社交平臺(tái)編造發(fā)布西安市某樓房失火的不實(shí)信息，造成群眾廣泛熱議，嚴(yán)重?cái)_亂互聯(lián)網(wǎng)公共秩序。西安市公安局未央分局依法給予張某某行政處罰。

2.賈某某等人編造網(wǎng)絡(luò)謠言案

近日，有部分網(wǎng)民為吸引流量，增加賬號(hào)關(guān)注度，發(fā)布視頻稱“西安結(jié)婚可領(lǐng)取1500元”。經(jīng)西安市民政局核實(shí)，相關(guān)內(nèi)容系謠言，有關(guān)部門已展開(kāi)辟謠工作。西安市公安局蓮湖分局、臨潼分局、長(zhǎng)安分局依法給予賈某某、蔣某、鄭某某等人行政處罰。

3.馬某等人編造網(wǎng)絡(luò)謠言案

近日，西安網(wǎng)安部門在工作中發(fā)現(xiàn)，某自媒體用戶發(fā)布一則信息稱：戶縣一男子因一元錢被打死……經(jīng)民警多方核查，轄區(qū)內(nèi)并未發(fā)生過(guò)此類案件，相關(guān)謠言內(nèi)容是由某MCN機(jī)構(gòu)利用AI撰稿后發(fā)布。該MCN負(fù)責(zé)人馬某對(duì)其利用AI造謠的行為供認(rèn)不諱。西安市公安局鄠邑分局依法給予馬某行政處罰。（來(lái)源：@西安市網(wǎng)絡(luò)舉報(bào)中心）