一方水土養(yǎng)一方人，廣闊的黃土地物產(chǎn)豐富，孕育出固原人的勤勞樸實(shí)。固原特產(chǎn)種類(lèi)繁多，今天就為大家介紹幾樣。
彭陽(yáng)花香林茂，生態(tài)優(yōu)美，素有瓜果之鄉(xiāng)的美譽(yù)。三月看杏花，七月吃杏果，彭陽(yáng)紅梅杏果實(shí)肥美，酸甜可口。
當(dāng)?shù)馗甚r果品深加工而成的蜜餞果脯系列，果味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富。
西吉馬鈴薯紅皮黃肉，煮時(shí)香味四溢，風(fēng)味獨(dú)特。
1935年，紅25軍進(jìn)入西吉縣，手把手教村民制作出透亮筋道的粉條。為感激紅軍的貢獻(xiàn)，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)這種粉條為“紅軍粉”。
隆德縣鳳嶺鄉(xiāng)李士村釀造手工醋已有400多年歷史，無(wú)添加劑、原生態(tài)、無(wú)污染，香味醇厚，口感細(xì)膩柔滑，選用當(dāng)?shù)氐柠溩?、小豆、玉米、糜子、玉米發(fā)酵，一個(gè)月僅生產(chǎn)3500多公斤。
擁有大理石紋的固原雪花牛肉鮮嫩多汁，入口即化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通牛肉的三倍。
固原出產(chǎn)的胡麻油色澤褐紅、氣味濃香，用溫火煎炸無(wú)煙無(wú)沫，低溫存放久不凝固。
獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)，在固原游山玩水，別忘了帶伴手禮回家饋送親友?！肮淘卸Y”系列紀(jì)念品取材于固原的歷史文物、風(fēng)景名勝、風(fēng)俗人情、民間故事，物美價(jià)廉、便于攜帶。
喜歡歷史的厚重，應(yīng)該去固原博物館南側(cè)的古玩一條街逛逛，說(shuō)不定可以“撿漏”。
“涇源人常來(lái)，外地人必來(lái)”說(shuō)的是涇源八方隆商業(yè)街，夜幕降臨，漫步于此，七彩的霓虹燈像一簇簇鮮花，裝扮著漆黑的夜。
歡迎五湖四海的朋友來(lái)到多彩固原！
