吉強鎮(zhèn)蘆子溝村興鮮雜糧種植加工基地聚焦雜糧特色，構(gòu)建起了集雜糧種植、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，不僅解決當(dāng)?shù)厝罕娂议T口就業(yè)問題，也為全村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了動力。

走進(jìn)興鮮雜糧種植加工基地生產(chǎn)車間，豆面加工區(qū)機器轟鳴，大豆、蕎麥等原材料通過精深加工變成了高品質(zhì)的豆面產(chǎn)品。在包裝車間里，工人們分工明確，熟練地將已經(jīng)加工好的成品打包裝箱，堆放整齊，等待裝車發(fā)往各地市場。

為做好農(nóng)產(chǎn)品精深加工這篇文章，企業(yè)通過對接市場，精心引進(jìn)了一批適配性極高的加工設(shè)備，可以充分滿足各類雜糧在不同加工深度與精度方面的要求，生產(chǎn)出的雜糧種類包括莜面、小米、豆面等。同時，通過充分挖掘雜糧的多元價值，生產(chǎn)出了雜糧脆片、雜糧饃片、雜糧代餐粉等休閑食品，滿足不同消費者的喜好，成為大家在休閑時光中既能享受美味又兼顧健康的優(yōu)質(zhì)零食。

特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，也為蘆子溝村產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來新憧憬。“家門口就能上班，每月4000多元的收入，感覺很有保障。”務(wù)工人員雷金榮說道。